我孫子駅南口の「ひむろ」にて札幌味噌ラーメン、味玉付き(880円)を食べてきました。
暑い日が続く中ですが、
こんな日に熱いラーメンを食べるとどばーと汗をかきますが、
夏バテで食欲がないときにはガツンと効きます!
ひむろさんは、道民に言わせると
純粋な懐かしい北海道ラーメンだということで、
濃い獣系の味噌ベースのスープが、
縮れ麺によく絡みます。
ワカメが入っているのが北海道ラーメンの特徴ですが、
ワカメで麺と一緒に食べると素晴らしく美味しいです!
また、長ネギのアクセントがいいですよね。
ラーメンを食べてファイトが湧いてきました。
暑い夏、何とか乗り切っていきます!!