新しく天王台にオープンする
中華そば寺田さんにてプレオープンにて
「中華そば」を食べてきました。
流行りの魚介、獣系のダブルスープで、
やや魚系、煮干しなどが強く
後味がさっぱりしています。
麺は中太よりやや細めで、
ツルツルっといけます。
バランスの良い取り合わせです！
１１月５日が正式オープンということで、
まだまだラーメンが出てくるのに時間がかかりますが、
店主と奥さまの努力で乗り越えてくれることでしょう。
オープンが楽しみです！！
今度は飲んだ後に天王台商店会青年部全員で伺います