「風来坊」にてラーメン

IMG_0472.HEIC
新宿での仕事の打ち合わせに行く途中に、
これまでずっと食べたかった「風来坊」の行列に並び、
「ラーメン」(750円)を注文。
毎日、ラーメンが食べられるのは幸せです。
このお店はつけ麺が有名ですが、
あえて「ラーメン」がおいしそうだったので注文しましたが、
絶品ラーメンでした。
魚介ベースに獣系の出汁がバランスよくブレンドされていて、
麺はつけ麺より細い麺を使い、
スープ合う麺を変えるあたりが嬉しいですね。
細いネギがアクセントに丁度よく、
スープ迄完食しました。
つけ麺で有名なお店ですが、
券売機の目立つ最初に「ラーメン」を置くあたり、
自信のある証拠ですね[グッド(上向き矢印)]