新しく始めた友人の椎茸栽培を視察しました ぬ 様々な可能性を秘めた 温度管理されたハウスによる椎茸栽培。 路地栽培より衛生管理がしっかりして、 栽培期間が短く、 農福連携など色々な可能性を秘めています。 新しい農業の形として非常に面白いとお思います。 我孫子市の農業の未来についても真剣に考えていきます。