10 2月, 2022 kaito

麺の家　しょうゆラーメン

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東我孫子交差点付近にできた「麺の家」の
しょうゆラーメンを食べてきました。
このお店は豚骨系のラーメンを出すお店で、
豚骨ベースのスープに
塩、しょうゆ、味噌などの味付けラーメンを選ぶ形式になっています。
今回はしょうゆラーメンでしたが、
横浜家系の様なトッピングに満足。
私はもう少し濃い目が好みですが、
1人で運営している店主が必死に頑張っていますので、
応援したいです?