「せんげん家」醤油ラーメン
我孫子駅南口の横浜家系ラーメンの
「せんげん家」にて醤油ラーメン(680円)、
味濃いめ、ライス付きを食べてきました。
大学時代から横浜家系を食べて育ってきたので、
味にはうるさいつもりですが、
ここは吉村家系統の味を忠実に守っているので、
懐かしさのあまりたまに食べに来てしまいます。
最近は歳をとったのか、
大盛り、麺硬めにする勇気はないですが、
スープまで飲んでしまいます
とんこつ醤油のスープは、
背脂がよく合いますが、
ここは程よい量でいいですね~。